Die Kunst des Röstens von unserem „Lupinello“ Lupinenkaffee 🌱
Wir erzielen feintes Röstaroma durch schonendes Langzeitröstverfahren in unserer eigenen „Lupinello“ Röststube auf unserem Biolandhof Kelly 🙋🏻♀️
Wenn wir rösten, duftet es überall nach „Lupinello“ Lupinenkaffee 😍
Unsere Erfahrung macht es möglich, unsere speziell für unseren „Lupinello“ ausgesuchte Lupinensorte perfekt zu rösten und den genialen Geschmack zu erzielen 👌🏻
Durch unser eigen entwickeltes schonendes Röstverfahren bilden sich so gut wie keine Kaffeesäuren, welche oft zu Beschwerden nach dem Kaffeegenuss führen =>
„Lupinello“ kann jeder genießen, weil er auch von Natur aus koffeinfrei ist 🤩
Für dieses gleichmäßige Röstergebnis sortieren wir unsere selbst angebauten Bioland Süßlupinen mehrfach mit verschiedenen Reinigungs- und Sortieranlagen nach der Größe und Qualität 💪🏻
Unsere Lupinensamen werden nach der Ernte analysiert und auch der Alkaloid-Gehalt geprüft, erst nach diesen Untersuchungen, setzen wir unsere Bioland Lupinen für die Produktion ein.
Nicht jeder Röstvorgang ist gleich, somit ist es unsere Erfahrung wann er tatsächlich beendet und die 100%ige „Lupinello“ Qualität erreicht ist 😋
Nach dem Rösten entscheidet der Mahlvorgang das Ergebnis in der Tasse => Lupinenkaffee ist immer ein bisschen gröber gemahlen, weil das Pulver schnell verdichtet. Durch das gröbere Mahlgut kann das heiße Wasser perfekt aufbrühen und das Lupinenkaffee-Aroma kann sich entfalten ☕ Die zu verwendende Menge kann sich an normalen Kaffeepulver orientieren. Soll er intensiver schmecken, darf die Menge gerne erhöht werden => je nach Belieben & Geschmack ☕
#Lupinello #Lupinelloshop #Lupinenkaffee #koffeinfreierkaffee #kaffeekoffeinfrei #koffeinfrei #ohnekoffein #kaffeeersatz #ersatzkaffee #süßlupinen #lupinen #kaffeerösterei #kaffeerösten #rösterei #lupinenkaffeebohnen #veganerkaffee #biolandhofkelly #gaumenfreude #geschmackserlebnis #basisch #basischeernährung
www.lupinello-shop.de @ Lupinello - Lupinenkaffee & Lupinenprodukte
